為推動食品低溫加工的進步和發(fā)展，提高食品低溫加工技術水平，經研究決定舉辦第四屆食品低溫加工國際學術研討會。會議將于2021年12月17-19日在中國安徽滁州學院召開。大會本著“共謀食品低溫加工新思路，提升行業(yè)健康發(fā)展”的宗旨，邀請國內外知名專家、學者、企業(yè)家，共同探討食品低溫加工發(fā)展面臨的問題、機遇和挑戰(zhàn)，薈萃食品低溫加工研究的新成果、新技術、新設備，為生產企業(yè)和研發(fā)人員提供新理念、新思路，為政府部門提供決策參考?，F(xiàn)將有關事宜通知如下：
一、主辦單位與承辦單位
主辦單位：安徽省食品科學技術學會
滁州學院
馬來西亞博特拉大學
皖西學院
安徽科技學院
承辦單位：滁州學院生物與食品工程學院
馬來西亞博特拉大學食品學院
協(xié)辦單位：安徽省農產品加工技術協(xié)會
北方民族大學生物科學與工程學院
安徽農業(yè)大學茶與食品科技學院
宿州學院生物與食品工程學院
安徽省熱敏物料工程技術研究中心
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二、會議時間、地點
時間:2021年12月17-19日
線下報道時間：2021年12月17日上午12點截止，17日下午統(tǒng)一核酸檢測（如17日下午報道，請持當天當?shù)貦z測報告登記報道）。
地點: 會議邀請安徽省內專家來滁州學院線下報告，省外專家線上報告，參會人員根據(jù)個人情況，可以到滁州學院參加線下會議，也可以參加線上會議。
線下承辦：滁州學院、馬來西亞博特拉大學
線上方式：騰訊會議，會議 ID：567 9761 8270 ，點擊鏈接入會，或添加至會議列表：https://meeting.tencent.com/dm/ZrOslbo5Yiy0
三、會議主題
1. 食品低溫加工技術
2. 食品智能快速檢測
3. 食品加工裝備開發(fā)
四、住宿地點
滁州君家賓館。
五、會務費
本次會議會務費1000元，包餐費，交通住宿自理。
六、報名單位及聯(lián)系人
安徽地區(qū)聯(lián)系人：
吳保林，滁州學院，（+86）18855566639,spxy@chzu.edu.cn
陳志宏，滁州學院，（+86）13655502791, xiari221@163.com
參加安徽地區(qū)線下會議，報名截止時間：11月30日，報名方式：發(fā)送電子郵件給上述聯(lián)系人。
滁州學院 生物與食品工程學院
2021年9月22日
